お酒のこと25/12/17 八方 ― 冬のしつらえ 銘酒のご案内― 冬の湯気が恋しくなる季節になりました。 焼きガニの香ばしさ、出汁のしみた蟹鍋、凛と澄むふぐ鍋。 冬の旨さに寄り添う銘酒を、少しずつ揃えています。 まずは日本酒から。 なかなか出会えない 黒龍「石田屋」・「二左衛門」 を、 […]