青うなぎ始まりました。
待望の400アップ初入荷です。
魚の世界は、わからない事だらけですが、特にうなぎに関しては、その年年の天候、気温水温は、もちろん季節の移り変わりのサイクルが、大きく影響するように思います。
今年は、梅雨が早そうで､しっかり雨が降りそうなので、良い型が、上がりそうで､期待しております。
岡山といえば青うなぎと全国の食通に浸透するように､頑張って買い支えなければと気合い入れてます。
青うなぎ
22/12/23
こだわりの食材
22/12/23
青うなぎ始まりました。
待望の400アップ初入荷です。
魚の世界は、わからない事だらけですが、特にうなぎに関しては、その年年の天候、気温水温は、もちろん季節の移り変わりのサイクルが、大きく影響するように思います。
今年は、梅雨が早そうで､しっかり雨が降りそうなので、良い型が、上がりそうで､期待しております。
岡山といえば青うなぎと全国の食通に浸透するように､頑張って買い支えなければと気合い入れてます。